Вкус, знакомый с детства

Прислали нам из родного города Энска подарок с конфетами (рисунок справа) за что конечно же особое спасибо нашим друзьям Ине и Юре, остающимся за кадром. Все конечно же тут же напали и на красивую коробочку, и на вкус знакомый с детства, и стали откусывать конфетки одну за одной в надежде найти что-нибудь по-вкуснее. Вскоре выяснилось, что за толстым слоем темно-коричнего шоколада очень мало вкусной начинки. Интерес детей к заморским конфетам быстро пропал, и они даже перестали их надкусывать.

Мы же, чтобы одновременно сохранить продукт и не обидеть любовь к родине, начали придумывать как доесть трудные конфеты. Оказалось, что если поедать те конфеты с чем-нибудь более привычным, то вкус вполне исправляется. Например, хорошее вкусовое сочетание вышло, если поедать конфеты вместе с орехами (на рис. орехи показаны справа от коробки). Но еще лучший результат получался от заедания конфет обычной шоколадкой Линдт (на рис. показана справа от коробки). Таким образом, на третий день (это сейчас) большая коробка уже была почти съедена, и более того того, в награду за последовательность, на ее дне нашлось немного птичего молока, которое оказалось вкусным и без присадок.

Надо сказать, что такой праздничный опыт не застал нас врасплох. Иногда мы впадаем в ностальгию и приносим из т.н. русского магазина настоящих конфет, всяких там белочек, мишек и каракумов. Те конфеты, как и положено натуральному продукту, могут оказаться очень свежими, могут совешенно сухими и даже с плесенью, могут быть и неповторимо вкусными. Мы всегда думаем, что работники магазина специально создают это многообразие, чтобы воссоздать непреходящее чувство.

12 thoughts on “Вкус, знакомый с детства

  1. Что бы почувствовать Вкусное, нужно чтобы тут же было НЕ вкусное… Только так на контрасте, мы и создаем собственные границы между этими понятиями…
    Так что большое спасибо работникам магазинов и общепита!!! :)))

  2. Да, во всем есть эссенциальный смысл. Спасибо общепиту. Общепит – это отдельная тема, Канадский общепит идет по русскому пути развития.

  3. Миша, конфеты те, да не совсем те это. Именно такие не покупаю, это производитель другой. Эти от “Кондитера” (или как он там ныне называется). А те, которые, как ты говоришь, “вкус с детства”, от “Шоколадки”. Те действительно вкусные.
    Вам передать при случае?

  4. Ох спасибо, утешила. Именно на это я и надеялся, что кондитерские конфеты все также хуже шоколадных)

  5. Да ладно. ))
    “Шоколадка” как в советские времена вкусные конфеты выпускала, так и сейчас, тоже выпускает. Вкус, на мой взгляд, не изменился. “Новосибирские”, “Чародейка”, “Метелица”, “Трюфели”, “Маска”, “Белочка”, “Мишка Косолапый” — знакомые названия? 😉
    “Шоколадка”, это которая на Никитина, “Кондитер” на Фрунзе, ежели чего.
    На означенной коробке в заблуждение вводит название и Оперный театр. Те, что настоящие, там никаких “с любовью” и прочего, просто конфеты “Новосибирск”. Внутри часть с ликером, часть с пралиновой начинкой, тоже вкусной, должны быть. Я сама их всегда, когда куда еду, в подарок везу или передать кому из друзей с оказией норовлю.

  6. Нет.
    Просто другие производители, местные, по сути используют бренд. И не придерешься: ну и что, что названия похожи, называется-то все равно по-другому. Ну и что, что картинка — а что, Оперный театр разве запрещали куда-то еще помещать?
    Настоящие конфеты “Новосибирск” только от “Шоколадки”. И безо всяких там добавлений типа “Театральный” или “С любовью” в названии.
    Кстати, конфеты наподобие делает какая-то из московских фабрик (Бабаевская или “Красный Октябрь”, уже не помню, запомнилось только, что какая-то из тоже очень давно существующих). То, да тоже не совсем то, у нашей “Шоколадки” сам шоколад в конфетах вкуснее. Был момент, с одной московской знакомой обменялись: я ей коробку наших таких передала, она в ответ коробку московских. Всем дегустаторам (здесь и там) наши понравились больше.

  7. Новосибирск должен быть по праву внесен в историю шоколадоварения. Там на барахолке у вас еще нет китайских конфет Новосибирской Шоколадной Фабрики? Будут!

  8. Не китайцы шоколад делают совершенно негодный, у них только лапша хорошо получается.

  9. Недолго счастие продлится. Как только расселение достигнет нормы, у нас не будет выбора (
    Именно этим возможно и объясняется тот факт, что московские конфеты стали негодными. Насколько известно в московской промышленности белые уже не работают.

Leave a Reply

Your email address will not be published.